Feuchtkeime beim Sprudelsystemen SodaStream vs. GROHE Blue Professional

Frage

Guten Tag,

aufgrund der Gefahr von Feuchtkeime beim klassichen SodaStream überlegen wir dieses abzuschaffen und anstatt dessen ein Sprudelsystem wie z.B. GROHE Blue Professional anzuschaffen.

Unsere Frage:
Gibt es auch bei diesen Systemen Erkenntnisse bezüglich der Gefahr von Bakterien-Ansiedlung wie z.B. Pseudomonas aeruginosa oder sind alle Sprudelsysteme abzuraten?

Freundliche Grüße,
S. Volpp

Antwort

Sehr geehrte Fragesteller*in,
zu den angesprochenen Grohe Systemen habe ich keine spezifischen mikrobiologischen Daten gefunden, die zur Beantwortung der Frage hilfreich sind. Letztlich unterliegen die kommerziell verfügbaren Wasser von Mineralwasserherstellern der Trinkwasserverordnung und auch gewissen behördlichen Kontrollen, was eine hohe, wenn auch nicht absolute Sicherheit gibt.
Als Mikrobiologie kann ich von privat betriebenen Sprudlersystemen im Hinblick auf das Infektionsrisiko bei Mukoviszidose nur allgemein abraten, da m.E. die typischen Probleme der Verkeimung bzw. des Vorkommens von Feuchtigkeitsfallen, die kontaminieren können, insbesondere mit zunehmendem Betrieb, immer gegeben ist.
Mit freundlichen Grüßen
Michael Hogardt

05.06.2023

Die Antwort wurde erstellt von: PD Dr. med. Michael Hogardt