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barbecue

Question
bonjour,

J'aimerais savoir si cela a un risque de faire des barbecues en présence d un enfant en bas âge 14 MOIS et atteint de mucoviscidose? Par rapport a la fumée. Merci de votre réponse
Réponse
Bonjour,
D’une manière générale, les cuisines et les barbecues extérieurs sont des lieux très fréquents d’accidents domestiques et notamment de brulures qui peuvent être graves (un tiers des accidents de barbecue nécessite une hospitalisation). Les enfants, surtout en bas âge, en sont souvent les premières victimes du fait de leur curiosité et de leur méconnaissance du danger.
Ce n’est cependant pas une raison que votre enfant, même atteint de mucoviscidose, ne puisse profiter, comme les autres personnes, de la bonne ambiance qui règne en général autour des barbecues… à condition de prendre les précautions qui s’imposent.
Ce qu’il faut absolument éviter :
- raviver le feu avec un liquide inflammable…
- placer le foyer près d'une haie pour se protéger du vent…
- s’éloigner en laissant le foyer sans surveillance pour poursuivre la conversation avec les amis…
Les mesures importantes à prendre :
- Placer le barbecue à l’extérieur, à l'abri du vent et loin de tout ce qui peut s'enflammer (arbustes, herbes sèches, bois).
- Surveiller le barbecue en permanence, maintenir les jeunes enfants à distance du foyer.
- Garder toujours un seau d'eau, un jet ou un extincteur à proximité.
- Éviter les vêtements à grandes manches, en tissu synthétique. Préférer le coton.
En respectant ces précautions, votre enfant ne devrait pas être gêné par la fumée.
Vous trouverez des conseils pour prévenir les risques de la vie courante en cliquant sur le lien suivant :
www.maif.fr/conseils-prevention/habitation/prevenir-risques-vie-courante/accidents-adultes/bricolage-et-barbecue.html

Vous souhaitant de profiter pleinement des moments agréables... en toute sécurité.
Gilles RAULT
25.07.2013
La réponse est proposée par: Dr Gilles Rault