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CONSOMMATION CERTAINS FROMAGES ET MUCOVISCIDOSE

Question
Bonjour,

J'avais un compost et le médecin m'a conseillé de m'en séparer à cause des risques d'attraper un aspergillus.

De ce fait, je me demande si je peux consommer des fromages type Roquefort contenant la moisissure : Penicilium roqueforti.

D'avance merci de votre réponse,
Cordialement,
Réponse
Bonjour

Il n’y a pas de conseils particuliers pour les patients atteints de mucoviscidose et la consommation de fromages. Je vous invite à lire les messages parus dans ecorn à ce sujet :

ecorn-cf.eu/index.php?id=32&no_cache=1&L=5&tx_expertadvice_pi1%5Bshowitem%5D=2704&tx_expertadvice_pi1%5Bsearch%5D=fromage


ecorn-cf.eu/index.php?id=32&no_cache=1&L=5&tx_expertadvice_pi1%5Bshowitem%5D=2800&tx_expertadvice_pi1%5Bsearch%5D=fromage


Bien cordialement
Y Kerneur
19.01.2015
La réponse est proposée par: Yann Kerneur